L'anorexie, ou anorexie mentale, est un trouble alimentaire caractérisé par une restriction alimentaire excessive et une peur intense de prendre du poids, souvent accompagnée d'une distorsion de l'image corporelle. Les personnes souffrant d'anorexie se fixent des objectifs de poids irréalistes et adoptent des comportements alimentaires restrictifs, tels que la réduction drastique des calories, l'évitement de certains aliments ou des épisodes de purges. Ce trouble peut également s'accompagner d'une préoccupation obsessionnelle pour la nourriture, les régimes et l'exercice physique. Les symptômes physiques incluent une perte de poids significative, la fatigue, des déficiences nutritionnelles, des troubles menstruels chez les femmes et une peau sèche. Sur le plan émotionnel, l'anorexie peut engendrer une variabilité de l'humeur, de l'anxiété et de la dépression, souvent exacerbées par une faible estime de soi. Les individus touchés peuvent également présenter des comportements sociaux évitants, se retirant de leurs relations interpersonnelles et se focalisant sur leur apparence. Le déni est souvent un symptôme supplémentaire, où la personne ne reconnaît pas l'importance de son état de santé ou la gravité de sa situation. En raison des implications sérieuses sur la santé physique et mentale, l'anorexie requiert une attention médicale et psychologique urgente afin de rétablir des habitudes alimentaires saines et d'améliorer l'estime de soi. L'intervention précoce est cruciale pour favoriser le rétablissement et éviter des complications graves, telles que des problèmes cardiaques, des troubles osseux ou, dans les cas extrêmes, le décès. La prise en charge se fait souvent à travers une approche multidisciplinaire, incluant la thérapie psychologique, le soutien nutritionnel et parfois des traitements médicaux.
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